הכרויות לטבעונים- למה רו-פוד?

רו-פו הינה תזונה טבעונית הכוללת רק מזון נא מהצומח, כמו פירות, ירקות וקטניות. למזון זה יש מגוון רחב של יתרונות אשר מעלים את רמת מצב הרוח שלנו והאנרגיה. בתוך אתר הכרויות לטבעונים ניתן למצוא הרבה אנשים שמחפשים זוגיות עם אנשים החיים באותו סגנון חיים כשלהם, במיוחד אנשים שאוהבים רו-פוד. צורת חיים זו משפרת לא רק את המצב הבריאותי והנפשי אלא גם עוזרת בזוגיות, ולכן כדאי להתחיל להשתמש בתזונה זו. 

היתרונות לתזונה זו:

• מזון עם טעם - בישול של אוכל מוריד את הטעם ובשל כך יש צורך להוסיף תבלינים אשר יחזקו את טעמו של האוכל. רו פוד מביא את טעמי האוכל כפי שהם.
• לא מצריך עבודה של שעות במטבח. לרוב מדובר רק בחיתוך ועל כן חוסך זמן רב
• ערך תזונתי גבוה- המאכלים שנאכלים בצורה הטבעית שלהם או שלא חוממו בטמפרטורה של מעל 48 מעלות צלסיוס, נשארים מלאים  בויטמינים, מינרלים, מים, חמצן, אנזימים בניגוד רב לאוכל שבושל. לדוגמא: נבטים וקטניות שלאחר בישול מאבדים מחצית מערכיהם, אך אם תנביטו אותם ותאכלו אותם בצורתם הטבעית תקבלו את כל הערכים התזונתיים.
• טיגון יוצר כימיקלים המזיקים לבריאות 
• מזון קל לעיכול
• תורם לירידה במשקל (אין צריכה של משקאות מתוקים, מטוגנים, פחמימות לא בריאות וכדומה).
• משפר את המראה והבריאות. מנקה את הגוף מחומרים לא בריאים לגוף ומייצר אנרגייה זמינה ובריאה לטווח ארוך, מה שתורם גם לנפש.

במידה ויש רצון באוכל חם ומנחם ניתן לאדות מזון במקום לבשל או לטגן אותו.

יש שיגידו שלא מומלץ לעבור לתזונת רו-פוד. לפחות לא בהתחלה. אנו ממליצים לכם להתחיל בהדרגה- אפשר להוסיף ירקות לכל ארוחה ולאט לאט לתת לעצמכם פעם ביום ארוחה חמה אחת. לאחר מכן בפעם בשבוע ומשם לראות לאן אפשר להתקדם. 

תקראו, תחכימו, תבררו ותתייעצו עם אנשים ותזונאים נוספים לגבי תזונה זו. תוודאו כי אתם עושים את כל הבדיקות הנדרשות והנחוצות לפני התחלת התהליך. 

לסיכום, לצד היתרונות הבריאותיים של תזונת הרו-פוד ולצד היתרונות לבריאות הנפש התזונה הזאת לא רק תעשה לנו טוב בכל הקשור לגופנו ונפשנו, אלא גם על הסביבה שלנו. תזונה זו מאפשרת יותר צריכה מהטבע ופחות צריכה מעובדת, יותר נתינה וקבלה מהטבע לטבע. אז קחו לכם רגע, חקרו יותר והתנסו עם בני זוגכם או בנות זוגתכם. תוכלו לחקור באתרים וקבוצות המיועדות לכך ואולי אפילו למצוא זוגיות טבעונית דרך אתר הכרויות לטבעונים ולהרוויח מכל הכיוונים.