מארחים דייט לארוחה טבעונית?

קבלו 5 מוצרים שאתם חייבים שיהיו לכם

ישנם כמה מוצרים לטבעונים שניתן למצוא במגוון חנויות טבע שיעשו לכם את הדייט לטעים יותר ומהנה יותר. אז קבלו כמה

טבעונות – דרך חיים

הידעתם? ישראל היא אחת מן המדינות המובילות בטבעונות. זו אינה תופעה נדירה יותר, אלא חלק משגרת החברה שלנו. יש שבוחרים בטבעונות מטעמים בריאותיים, אחרים מטעמים אידיאולוגיים ומתוך אמפתיה לבעלי חיים. כך או כך, עם הביקוש הגיע גם ההיצע וכיום ניתן למצוא מאכלים ומוצרים רבים המיועדים לטבעונים בכל עיר וכמעט בכל פינה.

אז אם חפצה נפשכם להכין ארוחה לאורחים טבעוניים, קראו את המאמר הבא כדי שלא תפספסו את חמשת מוצרי החובה.

מוצר 1: ירקות ופירות, אלא מה?

ארוחה טבעונית משמעותה לאכול מוצרים שמקורם אינו מהחי. אם אתם בקטע או שיש לכם אורחים טבעוניים שאתם רוצים להפתיע, תתחילו בירקות טריים מחמישה סוגים. המלפפון הוא הכוכב, אחריו יגיע הפלפל האדום, קולרבי הוא "מאסט", הגזר גם, והכרוב? יסגור את הרשימה. עם הירקות תוכלו לחגוג כאוות נפשכם. העיקר – הציגו מגוון ירקות מכובד. זה יפה בעין וטעים גם בלשון.  אחר כך עברו לפירות. הניחו אותם בסלסלה יפה, ואל תשכחו לכלול בתוכה תפוחים, תפוזים ובננות טריות וטעימות.

מוצר שני: מחלב סויה ועד לטופו – המוצרים המובילים של הטבעוניים

כשרוצים לשתות משקה חם, חלב סויה ינצח על כולם. תוכלו לבחור בין חלב עמיד לבין חלב בקירור, וליהנות מטעמים שונים שיערבו לחך של האורחים בשעת בין ערביים או בשעות הבוקר המוקדמות והלילה המאוחרות. כשאתם עוברים לארוחה העיקרית, טופו הוא גולת הכותרת תמיד. אפשר לשלב את הטופו בתבשילים שונים כיד הדמיון. תוכלו לשלב אותו בכריך טעים או בסיר שמתבשל בזה הרגע בדיוק.

מוצר 3: גבינות טבעוניות מכל הסוגים ויוגורט מכל המינים

אם אתם בקטע של ערב גבינות, תוכלו לבחור גבינות טבעוניות שונות ומגוונות. תיהנו מגבינה לבנה, צהובה, בולגרית, מוצרלה, פרמזן וזוהי רק ההתחלה. רוצים לשלב יוגורט טעים? חפשו יוגורט על בסיס של סויה (כן כן, בדיוק כמו החלב הצמחי), ותיהנו מחוויה קולינרית מהנה.

מוצר 4: ירקות מוקפצים, המבורגר טבעי ועדשים

רוצים להקפיץ את הירקות ולפנק את האורחים בטעמים מקפיצים? לכו על כרוב ועל שעועית. חשוב לכם לשלב טעם של המבורגר בפה? בחרו בהמבורגר טבעי. בין ההיצע הקיים תמצאו המבורגרים שמחקים את הטעם הטבעי של הבשר. שימו לב גם לחלבונים, הם  חלק חשוב בבניית השריר, אבל גם אם לא בספורט עסקינן, בכל זאת אתם רוצים להיות המארחים המושלמים שדואגים לא רק לטעם האורחים, אלא גם לבריאותם. שילוב של עדשים שחורות וכתומות יקל עליכם את הבישול, יעשיר את האורחים שלכם בחלבון ויהפוך כל ארוחה לחוויה משביעה ומעניינת במיוחד.

מוצר 5: מאגוזים, אורז וקינואה ועד לפסטה, טחינה ומתוק...

מוצרים רבים יש לטבעונים, אבל לא צריך להרחיק לכת במיוחד לעיר הגדולה כי בכל ארון מטבח ממוצע תמצאו אגוזים, שימורים, קינואה ופסטה, וגם אם לא, בכל סופרמרקט מקומי תמצאו את המוצרים זמינים וממתינים... ומה לגבי הטחינה הפופולרית? לא צריך להיות גאונים כדי להבין כמה הישראלים טחינה אוהבים. בכל מקרר אפשר למצוא טחינה גולמית ובכל מרכול תמצאו חמאת בוטנים למתיקות שאחרי. ואם כבר במתוק עסקינן, אפשר להתהדר בשוקולד מריר שישמש לנשנוש או בעוגיות שמיועדות לטבעונים ולטבעוניות.